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刈り取りしながら食味値を計ることができるコンバインを使用します。皆様にお届けしているお米は限定された田んぼで収穫した特別栽培米です。
我が家で毎日食する飯米の為、化学肥料、農薬、薬剤を最小限の使用に控えております。安心してご賞味ください。コストはかかりましたが、堆肥と肥料良食味にこだわりました。肥沃な土地で収穫した美味しいお米です。
保冷庫による保管(15℃以下)。 一年通して食味が落ちません。
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